Segundo dados do Tribunal Superior Eleitoral, Itaúna conta com 71.333 eleitores aptos a votar. São 53.028 sem biometria e 18.305 com o cadastro biométrico. A cidade tem maioria de eleitores mulheres; são 52% do sexo feminino e 48% de homens. Estão registrados seis eleitores/as com o nome social, ou seja, pessoas transgênero, transexuais e travestis que optam por um nome próprio com o qual desejam ser chamadas, em contraste com o nome oficialmente registrado ao nascimento, que muitas vezes não reflete a identidade de gênero.
Ainda de acordo com informações do TSE o perfil do eleitorado itaunense diz que o grau de instrução da maioria, ou seja, 31,26% é o Ensino Fundamental incompleto; apenas 7,82% têm Ensino Superior completo. As demais informações de grau de instrução são: Ensino Médio incompleto: 24,12%; Ensino Médio completo: 21,2%; Ensino Fundamental completo: 5,58%; Lê e escreve: 4,81%; Superior incompleto: 3,57%; Analfabeto: 1,62% e não informado: 0,06%.
